Dulce elaborado con azúcar, manteca de cacao y leche. En contraste con el color normalmente oscuro del chocolate, el chocolate blanco es amarillo claro o marfil, lo que a veces lleva a pensar que no contiene cacao. Como el cacao se añade en forma de manteca en lugar de sólidos, ha habido cierta discusión sobre si el chocolate blanco es chocolate auténtico.
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Citación
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"chocolate blanco." Phrases.com. STANDS4 LLC, 2020. Web. 2 Jul 2020. <https://www.phrases.com/ES/phrase/chocolate-blanco_29076>.
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